ciuperci umplute

am avut cateva ciuperci si nu stiam ce sa fac cu ele si m-am decis sa le umplu.
am taiat coditele si le-am tocat marunt.

am taiat o ceapa,

o rosie decojita am taiat-o cubulete,

am ras cascaval ,

am amestecat toate ingredientele si am pus sare si piper,dupa care am umplut ciupercile.
a trebuit sa folosesc o lingura sa apas umplutura,daca nu am folosit nimic sa le lege,dar cascavalul s-a topit la cuptor si au iesit bune.

le-am dat la cuptor si cam in 15 minute au fost gata.am servit ca aperitiv.