am vazut o imagine cu jumate de tort online si tare mi-a suras ideea si abia am asteptat ocazia sa-l fac cuiva,asa ca ....juma de tort.
aici e vazut din fata,parca se rastoarna dar in realitate a fost destul de drept doar ca n-am avut timp sa-l pozez asa de bine.
deci am facut blat de cacao,l-am umplut cu crema ganache si visine din compot,am insiropat blatul cu zeama de la compot care a fost acrisoara deci tare buna si am imbracat in pasta de lapte praf in care am adaugat si cacao.
pentru ca sa-i dau forma de juma de tort am copt blat mai putin si l-am taiat in jumate si l-am suprapus.
