2 castraveti proaspeti potriviti la marime, o legatura marar verde, 2 pahare iaurt, 2 catei usturoi,sare,piper.
se curata castravetele si se da pe razatoare mica,mararul se taie marunt,usturoiul se taie marunt,se amesteca toate ingredientele cu iaurt,si se condimenteaza.
de obicei castravetii lasa mult suc ,eu is storc putin si apoi ii adaug,pentru un sos mai vascos.
