Translate

sâmbătă, 27 martie 2010

supa crema de linte

o cana si jumate de linte verde(am folosit aici)
sase cani de apa
ceapa taiata cubulete
2 foi de dafin
doua frunze de telina
un catel de usturoi
ardei verde kapia
ardei rosu gras
sare piper si frisca

am pus la fiert lintea cu patru cani de apa si dafinul ,si cand a  fost fiarta am adaugat ardeiul verde,ceapa,usturoiul,condimentele si am mai lasat sa fiarba pana s-a zdrobit tare lintea,si cand a fost gata am dat-o prin blender  si am mai adaugat doua cani de apa,ca am vrut sa fie mai lichida,apoi am mai pus-o la fiert si am potrivit de sare si piper,apoi am adaugat ardeiul  rosu si telina taiate marunt,si in farfurie frisca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu