putina varza dulce,o ceapa,un catel de usturoi,o felie de ardei rosu,trei rosii mai mici ,o legatura mica de telina ,si linte verde,condimente,ulei.
lintea de obicei o fierb separat o parte linte ,doua parti apa ,la foc mic pana se absoarbe toata apa(asta ca sa nu se sfarame)
separat am razuit rosiile si le-am pus in cratita(,prima data le-am curatat coaja ca sa pot face trandafirii),apoi am adaugat la ulei si usturoiul ,ceapa si varza. si putina apa .cand s-au calit bine se adauga lintea si ardeiul si apoi se potriveste de gust cu sare si piper si se adauga telina taiata marunt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu