500 gr carne tocata ,o ceapa ,un ou
,sare, piper ,boia.
am taiat branza cuburi.am format chiftele mai mari ca le-am facut la cuptor,asa scad mai mult,si am introdus in mijloc un cub de branza.
eu am folosit acum feta,altadata cascaval. le-am dat la cuptor la foc potrivit cam 30 minute,si le-am servit cu mazare.