Translate

miercuri, 7 aprilie 2010

rulada de carne cu spanac si feta

cantitatile nu sunt standard,eu am facut cu ce am avut.carne tocata,am folosit de vita,cam 800 gr,o ceapa mare,o legatura de patrunjel si doua oua,sare si piper,si putin ulei ca a fost cam seaca fara grasime.
am amestecat ingredientele si pe o foaie cerata am intins materialul pentru rulada.
spanacul cam 300gr oparit si taiat marunt cu branza feta  si doua oua le-am amestecat si am intins peste carne.cu ajutorul hartiei am format rulada,pe care am dat-o la cuptor pentru cam o ora la foc potrivit.pana s-a rumenit deasupra.

eu am servit-o cu rosii si mazare scazuta pe care am facut-o cu ceapa si marar .

2 comentarii:

  1. mm da ce gustoasa a fost,si dupa ce sta o zi sau doua e asa de suculenta.

    RăspundețiȘtergere