am folosit orez brun,si l-am fiert o parte orez ,trei parti apa,si l-am lasat sa fiarba la foc tare pana a inceput sa fiarba apoi la foc minim pana a absorbit toata apa.
separat am ras miezul de la o rosie,ceapa,ardeiul le-am taiat marunt.rosia am pus-o in cratita cu putin ulei de masline si am adaugat legumele ,dupa ce s-au calit am adaugat orezul si am amestecat bine.se poate servi ca atare sau pe langa orice fel de carne,peste,etc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu