cantitatile nu sunt standard,eu am facut cu ce am avut.carne tocata,am folosit de vita,cam 800 gr,o ceapa mare,o legatura de patrunjel si doua oua,sare si piper,si putin ulei ca a fost cam seaca fara grasime.
am amestecat ingredientele si pe o foaie cerata am intins materialul pentru rulada.
spanacul cam 300gr oparit si taiat marunt cu branza feta si doua oua le-am amestecat si am intins peste carne.cu ajutorul hartiei am format rulada,pe care am dat-o la cuptor pentru cam o ora la foc potrivit.pana s-a rumenit deasupra.
eu am servit-o cu rosii si mazare scazuta pe care am facut-o cu ceapa si marar .
asta iar arata splendid :)
RăspundețiȘtergeremm da ce gustoasa a fost,si dupa ce sta o zi sau doua e asa de suculenta.
RăspundețiȘtergere